氯化钠（NaCl），外观是白色晶体状，其来源主要是在海水中，是食盐的主要成分。易溶于水、甘油，微溶于乙醇、液氨；不溶于浓盐酸。在空气中微有潮解性。稳定性比较好，工业上用于制造纯碱和烧碱及其他化工产品，矿石冶炼，生活上可用于调味品。

中文名称:氯化钠

中文别名:石盐食盐;盐水,含盐的,盐湖;原盐;岩盐;氯化钠;氯化钠标准溶液

英文名称:Sodium Chloride

英文别名:SALT; SEA SALT; TANKER FINE SALT;

SODIUM STOCK SOLUTION; SODIUM STANDARD STOCK SOL;

SODIUM CHLORIDE NATIVE; SODIUM CHLORIDE 2500 UMHO/; (~22~Na)sodium chloride

CAS:7647-14-5

EINECS:231-598-3

分子式:氯化钠为离子化合物无分子式

分子量:58.442

【性状】本品为无色、透明的立方形结晶或白色结晶性粉末。
  本品在水中易溶，在乙醇中几乎不溶。
  【鉴别】本品显钠盐与氯化物的鉴别反应（通则0301）。

 重金属  取本品5.0g，加水20ml溶解后，加醋酸盐缓冲液（pH3.5）2ml与水适量至25ml，依法检查（通则0821第一法），含重金属不得过百万分之二。
  砷盐  取本品5.0g，加水23ml溶解后，加盐酸5ml，依法检查（通则0822第一法），应符合规定（0.000 04%）。
  【含量测定】取本品约0.12g，精密称定，加水50ml溶解后，加2%糊精溶液5ml、2.5%硼砂溶液2ml与荧光黄指示液5～8滴，用硝酸银滴定液（0.1mol/L）滴定。每1ml硝酸银滴定液（0.1mol/L）相当于5.844mg的NaCl。
  【类别】药用辅料，渗透压调节剂。