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商品详情
苯甲酸钠
Benjiasuanna
Sodium Benzoate
分子式：C7H5NaO2
分子量：144.10
cas号：[532-32-1]
本品按干燥品计算，含C7H5NaO2应为98.0%～102.0%。
【性状】本品为白色颗粒、粉末或结晶性粉末。
本品在水中易溶，在乙醇中微溶。
【鉴别】（1）取本品约0.5g，用水10ml溶解后，溶液显钠盐鉴别（1）的反应与苯甲酸盐的鉴别反应（通则0301）。
（2）在含量测定项下记录的色谱图中，供试品溶液主峰的保留时间应与对照品溶液主峰的保留时间一致。
（3）本品的红外光吸收图谱应与对照图谱（附图）一致（通则0402）。
测定法 取本品适量，精密称定，用流动相溶解并定量稀释制成每1ml中含苯甲酸钠0.1mg的溶液，精密量取20μl，注入液相色谱仪，记录色谱图；另取苯甲酸钠对照品，同法测定。按外标法以峰面积计算，即得。
【类别】抑菌剂。
