羟丙基甲基纤维素（HPMC），又称羟丙甲纤维素，是一种由天然纤维素经化学改性制得的非离子型纤维素混合醚。其外观为白色或类白色纤维状或颗粒状粉末，根据甲氧基与羟丙氧基取代基含量的不同，主要分为1828、2208、2906、2910等型号。该物质在冷水中可溶胀形成澄清或微浑的胶体溶液，具有增稠、成膜、保水、黏结等特性，化学性质稳定。HPMC用途广泛，在制药领域常用作片剂的黏合剂、崩解剂、缓释骨架材料以及胶囊的囊材；在食品工业中作为增稠剂和稳定剂；在建材行业是重要的保水剂和增稠剂；此外也应用于化妆品、个人护理品及涂料等多个行业。

羟丙基甲基纤维素最早是在20世纪中叶合成的，作为旨在开发性能优于传统纤维素的新材料的研究的一部分。

羟丙氧基 取本品，照甲氧基、乙氧基与羟丙氧基测定法（通则0712）测定。如采用第一法（气相色谱法），在130℃±2℃条件下加热30分钟后，剧烈振摇5分钟，继续在130℃±2℃条件下加热30分钟，或于130～150℃磁力搅拌或振荡60分钟，其余同法操作。如采用第二法（容量法），取本品0.1g，精密称定，依法测定，即得。

【类别】释放调节剂和包衣剂等。

【贮藏】密闭保存。